Диета Золотой иглы Можно:
Нежирные сорта любого мяса, рыба, морепродукты в любой форме – вареные,
жареные, на гриле, копченые. Овощи в любом виде, кроме картофеля. Только
морковь и свекла должны быть свежими, а лук и чеснок – вареными или
обжаренными. Почти все фрукты, за исключением бананов, винограда и дыни.
Молочные продукты с жирностью не более 1,5 %. В день можно употребить
две чайных ложки майонеза или растительного масла. А в неделю – два
вареных яйца и 100 г сыра жирностью до 40%.
Запрещено:
Мясо в ненатуральном виде (котлеты, пельмени, колбасные изделия),
крабовые палочки, сливочное масло. Все мучные и кондитерские изделия –
любой хлеб, макароны, печенье, торты. Все крупы. Любые засоленные
продукты (например, квашеная капуста, черемша). Минеральная и
газированная вода, алкоголь.
После 18.00 – не есть!
Кроме того: Необходимо пить витаминно-минеральный комплекс и добавлять в
еду отруби.
Пример ежедневного меню
Утром обезжиренный творожок с экзотическими фруктами и кофе с
сахарозаменителем. На обед - куриная грудка, морепродукты или рыбка с
гарниром из жареных овощей. А вечером - свежий салатик. Две чайные
ложечки майонеза или сметаны, как заправка.
ЕДА:
1. наша диетаВаниль можно добавлять в готовку, по чуть-чуть.
2. Вино при готовке можно использовать, в мал. количествах.
3. Вода можно питьевую газированную/негазированную (БонАква, Святой источник, Акваминерале и др.), но нельзя минеральную (боржоми, кашинскую и др.).
4. Джем без сахара - можно добавлять в творог или ложку в чай для вкуса.
5. Желатин можно (заливное, желе и т.д.).
6. Жиры Можно заменять положенные 2 ч.л.(раст.масла, сметаны, майонеза) в день на 1 баночку био-йогурта.
7. Засоленные и соленые продукты нельзя.
8. Икру красную можно, в счет жиров(две ч.л в день) - снимает тягу к сладкому.
9. Йогурты, только как заправка и добавка к блюду, отдельно не едим.
10. Какао нельзя.
11. Кефир вечером можно.
12. Кокосовое молоко нельзя.
13. Консервированные овощи - можно(в собственном соку, например томаты, лечо и т.д.), горошек без сахара и консервированную стручковую фасоль, тоже можно.
14. Консервы овощные можно без сахара.
15. Консервы рыбные можно без сахара.
16. Кукурузу нельзя.
17. Манго нельзя.
18. Маслины/оливки можно 4 шт. в неделю
19. Морепродукты на завтрак можно 100г
20. Мясо не есть можно, если едите морепродукты, птицу и рыбу.
21. Мясо/рыбу с фруктами нельзя (фруктовый сок - можно), так же смешивать нельзя овощи с фруктами.
22. Отруби обязательно надо есть! 40-60 г в день, можно ТОЛЬКО вместе с другой едой. Отдельно с кефиром, чаем и проч. – нельзя.
23. Свинину можно только самую нежирную.
24. Соевый соус можно.
25. Соки пакетные покупные с надписью "Без сахара", если не можете отказаться, употреблять с крайней осторожностью.
26. Сок свежевыжатый любой, даже морковный - питье. Можно вечером и перед едой и когда угодно.
27. Соль - готовим без нее, досаливаем пищу перед едой.
28. Суп можно не есть. Если едим, то овощи и кусочки мяса/рыбы в супе считаем к положенной норме овощей/мяса/рыбы в обед.
29. Сыр и яйца можно только с другой едой, отдельно нельзя.
30. Творог 0 - 2% можно не более 2 раз в неделю и только с фруктами! Нельзя ни с помидорами, ни с зеленью... Можно не есть вообще, если едите рыбу, мясо, курицу, морепродукты.
31. Тофу можно, за счет белков
32. Уксус нельзя.
33. Фрукты можно запекать.
34. Чай с добавками можно (имеется в виду, к примеру, ройбуш с карамелью)
35. Чеснок и лук только в приготовленном виде.